A influência da pandemia de covid-19 no comportamento alimentar
Programa de Mestrado e Doutorado em Psicanálise, Saúde e Sociedade (2022)
Palavras-chave:
comportamento alimentar, pandemia, nutrição clínica, ética, modos de subjetivaçãoResumo
Com a chegada da pandemia do novo Coronavírus e implementação de protocolos político-sanitários para controle da COVID-19, o mundo experimenta um “novo normal” que traz consigo importantes transformações cujas consequências ficam evidentes no âmbito da saúde mental. A natureza singular e traumática deste momento da história tem sido capaz desnudar a fragilidade humana e revelar a complexidade das estruturas físicas e mentais que constituem cada indivíduo, impondo a profissionais de saúde a necessidade de expandir seus conhecimentos e
desenvolver habilidades para oferecer um tratamento eficiente e ético para seus pacientes. A repercussão da pandemia sobre o comportamento alimentar e o seu impacto na vida do indivíduo exposto a esse cenário é, portanto, o objeto deste trabalho, e a compreensão da dimensão do contexto pandêmico na vida do indivíduo,
especificamente quanto ao seu comportamento alimentar, com vistas à entrega de um tratamento ético, afinado e ajustado a essa nova realidade, é o seu objetivo. A partir de uma escuta atenta da prática clínica foi possível observar o comportamento alimentar como uma manifestação sintomática de um movimento originalmente psíquico, evidenciando as dimensões simbólicas do corpo e da comida. Num campo mais subjetivo e psicológico do que objetivo e biológico, refletir sobre os múltiplos significados e processos envolvidos em torno do comer, é fundamental para entender a centralidade da comida e da fome na vida de cada indivíduo, sobretudo em um
contexto de pandemia. Desta forma, resta inconteste, a necessidade de condutas nutricionais que promovam o questionamento do paciente enquanto sujeito da cultura na qual está inserido, visto a abundância de símbolos que rodeiam os alimentos e a infinidade de significantes que estes podem receber dependendo das experiências corpóreo-sensoriais e inscrições psíquicas de cada indivíduo ao longo de sua história.
Acesso ao texto:
https://drive.google.com/file/d/10YhToj58afIA5k8wegUPhG6utH0RslW_/view?usp=drive_link